Техническое описание комплекса Бакус 2006

Комплекс измерительный автоматизированного учета алкоголя Бакус 2006» предназначен для измерения, учета и передачи:

• объема спирта, водноспиртовых и спиртосодержащих растворов
• объема безводного спирта в спиртосодержащем растворе
• объемной концентрации (крепость) спиртосодержащего раствора
• температуры измеряемого спиртосодержащего раствора
• штучного количества тары для цехов розлива ликероводочных производств
• комплекс имеет полную совместимость с любым технологическим оборудованием и не требует специальной квалификации при эксплуатации
• унифицированность комплекса позволяет использовать его для любого объема производства

Комплекс может быть использован как для коммерческого учета спиртосодержащих продуктов в структуре ЕГАИС, так и для внутрипроизводственного анализа, учета и движения спиртосодержащих растворов.

Комплекс автоматически подготавливает данные для передачи в ЕГАИС.

Бакус 2006 выполняет следующие функции:

• сбор первичных данных от расходомеров по приборной шине
• вычисление крепости измеряемой среды, приведенной к 20 0С
• вычисление общего объема измеряемой среды и объема безводного спирта
• учет штучной продукции на линиях розлива
• передачу данных из локального архива по запросу внешних клиентов
• фиксацию с заданным интервалом параметров измеряемой среды в собственном локальном архиве, в том числе объем измеряемой среды, крепость этилового спирта, содержащегося в измеряемой среде, объем безводного спирта, приведенного к 20 0С, температура измеряемой среды, время измерения параметров, данные со счетчика бутылок (для линий розлива)
• местную индикацию вышеуказанных параметров на операторской панели
• сохранение ранее измеренных значений и времени наработки при отключении питания Бакус 2006 с отметкой в памяти с момента отключении
• регистрацию сбоев расходомеров
• опрос расходомеров и передачу содержимого локального архива потребителю по независимому и защищенному (от воздействия со стороны контролируемого предприятия) каналу связи

Объём спиртосодержащего раствора определяется соотношением значений прошедшей через расходомер измеренной массы спиртосодержащего раствора, его плотности и температуры.

Принцип измерения массового расхода основан на измерении силы Кориолиса возникающей в трубках первичного преобразователя расхода расходомера при прохождении через них измеряемой среды.

Плотность спиртосодержащего раствора измеряется резонансным методом: определённая частота резонирующих измерительных трубок расходомера соответствует определённой плотности продукта.

Температура спиртосодержащего раствора измеряется термосопротивлением, встроенным в расходомер.

Крепость спирта в процентах по объему и объем безводного спирта определяются в УСПД комплекса путем программного пересчета, согласно ГОСТ 3639, измеренных расходомером массы, плотности и температуры водноспиртового раствора.

Крепость спиртосодержащих растворов, изготовленных по техническим условиям определяется по уникальной технологии с помощью алгоритма пересчета, полученный экспериментальным методом с применением растворов с заранее известными характеристиками.

Бакус 2006 должен соответствовать следующим техническим характеристикам

Расходомеры массовые Promass должны устанавливаться непосредственно на выходе воздухоотделителя. Сразу за расходомером монтируется «отсечной» клапан, предназначенный для блокирования подачи спиртосодержащего раствора в случае отключения электропитания.

Врезка расходомера должна выполняться таким образом, чтобы обеспечить надёжное заполнение измерительного тракта спиртосодержащего раствора и не допустить появление в нём газовых пузырьков, а также твёрдых включений (мусора) - независимо от режима работы комплекса и расхода измеряемой среды. Радиусы изгиба продуктопровода и расстояние от них до расходомера - не имеют заметного влияния на точность измерения.

Расходомер должен работать в условиях стабильного температурного режима в помещении. Колебания температуры окружающей среды вблизи прибора не должны превышать 10°С за минуту. На практике это означает, что прибор не должен располагаться в непосредственной близости от открываемых на улицу окон, дверей, на пути воздушных потоков от приточной вентиляции и т.п.

В случае невозможности обеспечения перечисленных условий - расходомер, вместе с соответствующим фрагментом продуктопровода, должны быть заключёны в теплоизолирующую оболочку.

Расходомер должен быть расположен в месте, обеспечивающем лёгкий доступ к нему для его замены с целью ремонта или поверки.

Каждая точка измерения (место установки расходомера) должна быть обеспечена кабельной трассой. Трасса должна быть защищена от внешних механических воздействий и проложена на расстоянии не менее 1м от силовых электросетей. Подключение прибора должно выполняться при помощи 8-жильного неэкранированного медного кабеля (4 витых пары).

Условия эксплуатации шкафа управления: температура окружающей среды от +15 до +35 °С, влажность окружающей среды от 40 до 80 %, атмосферное давление от 96 до 104 кПа.

Длина соединительных кабелей между УСПД и массовыми расходомерами Promass, без применения специализированного оборудования, должна быть не более 200м (по ходу кабельной трассы). Питание Бакус 2006 должно осуществляться от сети переменного тока напряжением 220 (+10/-15%) В, частотой (50±0,5) Гц. Потребляемая мощность Бакус 2006 не должна превышать 300 Вт.

Габаритные размеры шкафа управления – не более 400х600х240 мм.

Вес шкафа управления - не более 25 кг.

Время готовности к работе – не более 20 секунд. Бакус 2006 предназначен как для дискретной, так и для длительной непрерывной работы. Электрическое сопротивление изоляции должно быть более 40Мом. Комплекс Бакус 2006 выдерживает пробойное напряжение 2 кВ в течение 1 мин. Все отдельные компоненты Бакус 2006 имеют клеммы для подсоединения защитного заземления.

Бакус 2006 относится к восстанавливаемым, ремонтируемым, многофункциональным изделиям. Средний срок работы Бакус 2006 составляет не менее 8 лет. Среднее время восстановления работоспособного состояния не более 6 часов. Вид ремонта – текущий.

Элементы конструкции, соприкасающиеся с пищевой продукцией, изготовлены из материалов, разрешенных к применению органами Минздрава РФ. омплекс Бакус 2006 соответствовут ГОСТ Р 51522 по электромагнитной совместимости.

Шкаф управления включает:

• источник бесперебойного питания Ippon Back Power Pro 500
• стабилизированный источник питания DRP-240-24 либо DR-75-24 вход 120-230V, выход 24V DC, 2.5A
• I-8431 PC-совместимый промышленный контроллер 40МГц
• модуль дискретного ввода I-8054
• DK-8070/NK терминал ввода данных с LCD
• DK-KBD клавиатура пленочная 23 клавиши для терминала
• магнитно-контактный датчик (геркон)
• автоматические выключатели ВА 47-29 (2 штуки)
• электрические розетки
• сигнальную лампу
• GMS модем Siemens MC35i
• блок питания к GMS модему Siemens MC35i
• HART – modem Field Communication commubox FXA 191

В состав программного обеспечения входят:

• программа конфигурирования Расходомеров
• программа конфигурирования УСПД комплекса БАКУС 2006
• управляющая программа УСПД (в составе УСПД)
• программа визуализации, хранения и передачи данных

Приборы, средства измерений, детали входящие в состав комплекса измерительного «Бакус 2006» сертифицированы и имеют санитарно-эпидемиологические заключения и сертификаты соответствия.

Расходомер массовый “Promass” и клапанная пара ”Burkert” имеют в зависимости от исполнения маркировку взрывозащиты 1Exde[ia]IIC/IIBT6…T2, соответствуют ГОСТ Р 51330.0, ГОСТ 51330.1, ГОСТ Р 51330.8, ГОСТ 51330.10 и могут устанавливаться во взрывоопасных зонах (В-I) помещений и наружных установок согласно гл. 7.3 ПУЭ.

Условия эксплуатации расходомера массового “Promass” и клапанной пары “Burkert” соответствуют:

• группе исполнения IP54 по ГОСТ 14254 по защищенности от воздействия окружающей среды
• группе исполнения N3 по ГОСТ 12997 по стойкости и прочности к воздействию синусоидальной вибрации
• группе исполнения У1 по ГОСТ 15150 по стойкости к воздействию температуры и влажности окружающего воздуха

Расходомер “Promass” обеспечивает измерение температуры, плотности и расхода жидкости в диапазоне температур от -40C до +60C

Шкаф управления, включающий в себя вычислитель СВ и устройства сбора и обработки информации, соответствует ГОСТ 22261:

• группе исполнения В4 по ГОСТ 12997 по устойчивости к воздействию температуры и влажности окружающего воздуха
• группе исполнения Р1 по ГОСТ 12997 по устойчивости к воздействию атмосферного давления
• группе исполнения IP55 по ГОСТ 14254 по защищенности от попадания внутрь твердых тел и воды

Расходомер массовый “Promass” и клапанная пара “Burkert”, размещаемые во взрывоопасных зонах, должны соответствовать ГОСТ 22782.5 и иметь взрывозащищенное исполнение с видом взрывозащиты “искробезопасная электрическая цепь ib”. Условия эксплуатации аппаратуры во вне взрывоопасном помещении, категория 04.1. по ГОСТ 15150.

Гигиенические показатели безопасности распространяются на расходомер Promass входящий в состав Комплекса и имеющий СЭЗ №77.01.03.420.П.078233.10.07 от 11.10.2007г. Элементы, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали 316L/SS1.4404/ являющуюся аналогом стали 08Ч18Н10Т по ГОСТ 5632 или чистого титана по ГОСТ 19807 и должны соответствовать требованиям ГН 2.3.3.927.